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Le mois de mars annonce une bonne nouvelle: la sortie d'un livre de cuisine que je n'attendais pas, mais qui va être un véritable must-have! Tout commence parmi les newsletters proposées par le NYTimes, celle de la rubrique "Cooking". Chaque semaine, ces bulletins mettent en avant les recettes inventées par l'équipe, donnent des astuces de... Lire la Suite →
Les capsules à café produisent une grosse quantité de déchets. Une des solutions possibles, si on possède une telle machine, est la capsule rechargeable. Alors, comment ça fonctionne, n'est-ce pas trop contraignant? Moi qui suis une grande consommatrice de thé en vrac - et donc de boules à thé -, je ne me faisais pas... Lire la Suite →
Le temps manque parfois pour se concocter de petits plats mijotés. Et lorsque l’on aime manger, il est parfois difficile de se sacrifier au tout-prêt voire au fast-food. Guide pour les soirs où il n’y a pas d’inspiration ni de temps à disposition… Cuisiner est le petit plaisir de ma journée, car il permet de... Lire la Suite →
Autres idées cadeaux suisses: De la pâte de miso produite à partie de soja suisse et préparé par des expatriées japonaises. Il existe aussi des boules de miso à laisser fondre dans de l'eau bouillante pour avoir un bouillon express 😉 Un atelier créatif avec un... Lire la Suite →
Après une première liste de podcast, j’ai découvert d’autres séries intéressantes et toujours aussi passionnantes, des sujets variés qui font parfois réfléchir ou voyager. Washington d’ici – Podcast des correspondants des radios publiques francophones aux Etats-Unis où chaque quinze jours, un thème est développé selon les intérêts... Lire la Suite →
Consommer moins et mieux passe aussi par l’alimentation. Si de nombreuses marques/enseignes limitent les emballages, il y a pleins de petites choses à mettre en place sans que l’on perde en confort. Avec la salle de bain, la cuisine est la pièce où le maximum d’efforts devrait... Lire la Suite →
Faire la cuisine peut s’avérer être un hobby sympa, mais aussi une manière de consommer différemment et mieux. Petit tour d’horizon de recettes glanées au fur et à mesure de mes lectures. Bon appétit ! Des livres de cuisine, j’en ai finalement très peu*. Comme pour les... Lire la Suite →
La lecture est une de mes passions. Il n’existe pas un jour où je ne lis pas. La plupart du temps, ce sont des articles – divers et variés – que je dévores. Voici une sélection des plus fréquents. Cuisine : J’adore lire les recettes de cuisine... Lire la Suite →
Quand la lecture prend trop d’énergie, on peut faire travailler ses oreilles. C’est aussi agréable lorsque l’on est occupé, mais pas forcément très concentré. Bref, une nouvelle manière d’écouter la radio. La Poudre (Nouvelles Ecoutes) – Les entretiens menés par Lauren Bastide (que j’avais découverte au Grand... Lire la Suite →
Mais qu'est-ce qu'on fera quand tout sera revenu à la normale? Voici quelques unes de mes idées 😉
Les collaborations ont le vent en poupe. Les dernières mélangent les genres et se tournent vers le domaine culinaire. Souvent chic, mais pas toujours pour le meilleur… Lire la suite....
