mode & nourriture

Les collaborations ont le vent en poupe. Les dernières mélangent les genres et se tournent vers le domaine culinaire. Souvent chic, mais pas toujours pour le meilleur…

A Genève, pendant le mois de mars, le chausseur Jimmy Choo présente sa nouvelle collection de souliers-à-tomber à l’Hôtel Beau-Rivage, avec un afternoon tea (35.- par personne) inspiré de ses créations. En 2017 déjà, Cartier s’associait au pâtissier Christophe Michalak et ouvrait un tea-room éphémère dans sa boutique de la rue du Rhône, à Genève.

Toutefois, tout cela n’est pas toujours d’aussi bon goût… en février, la marque streetwear Supreme a annoncé un partenariat avec les produits Oreo. Sur les images, le célèbre biscuit se pare de rouge, couleur de la marque. A quelques jours d’intervalles de cette annonce, un autre duo improbable a vu le jour : Crocs et KFC, pour des sandales au parfum de poulet…pour le glamour, on repassera !

Autre annonce, autre style : le joaillier Tiffany ouvre un café (Blue box Café) dans le magasin Harrod’s de Londres. So chic.

L’art de ne rien faire

Dans un monde ultra-connecté et toujours en mouvement, prendre soin de soi même est devenu vital. Pour ne pas culpabiliser à ne rien faire, de nombreuses formes d’épanouissement personnelles venant du nord se sont donc retrouvées sur le devant de la scène afin de nous prouver que ce besoin n’était de loin pas de la paresse.

On connaissait le Hygge danois, le Lagrom suédois, le Cosagach écossais ou le Sisu finnois, toutes des méthodes de philosophie du bonheur venant du nord. Le climat et les températures plutôt rudes permettent la diversification des penchants à prendre soin de soi, au chaud. Toutes ces tendances cosy qui ont mis sur un piédestal les activités telles que prendre un bain plein de mousse, lire emmitouflé dans un plaid, allumer des bougies parfumées partout dans l’appartement et rester cloîtré chez soi en bonne compagnie avec des petits plats longuement mijotés.
Place maintenant au Niksen hollandais ou l’art de prendre du temps pour soi. Signifiant littéralement «ne rien faire», ce nouveau mouvement bien-être est un concept très répandu aux Pays-Bas qui consiste à ne rien faire pendant ses jours de congés. On prend alors le temps de se ressourcer et de décompresser, car tous ces moyens de se chouchouter partent du même constat: nous devons prendre du temps pour nous, voire nous ennuyer. L’idée est de se blottir dans un plaid, avec une boisson chaude et un feu de cheminée qui crépite (au lieu du son de la télévision). C’est une bonne image, mais elle n’est peut-être pas si facile à réaliser (pour la cheminée, surtout).

Vivre durablement
Le Lagom –qui signifie «ni trop, ni trop peu» en suédois -, prône une façon de vivre moins consumériste. On cuisine, on profite de la nature et on célèbre les expériences plutôt que les objets. Cela passe par la décoration minimalisme scandinave, les pauses «fika» (goûter) ou la méditation, chez soi ou en extérieur.
La meilleure chose dans ces tendances, c’est qu’elles nous permettent de ne rien faire et de ne pas culpabiliser de ces moments où l’on ne fait rien. On en a le droit et la sur-stimulation de nos corps et esprit n’est pas saine. Il est nécessaire de nous déconnecter et de nous ressourcer. Et profitez-en ! Surtout si ces pratiques sont millénaires et traditionnelles.

Petits plaisirs du printemps

L’inspiration est partout et tout le temps. Quels sont ces petits bonheurs de mi année ? Sélection.

Après une première liste en début d’année, voici ce qui m’inspire à l’aube de l’été:

Giambatista Valli x H&M

Si je devais faire une folie mode, ce serait celle-ci : la collection capsule créée par le styliste italien pour le géant de l’habillement. Malgré ce que j’ai déjà dit sur les collaborations que l’on voit à tout-va, celle-ci permet de toucher le rêve du doigt. Imaginez, des robes de couturier à un prix moindre. Franchement, la collection de cet automne est prévue pour novembre et j’hésite à commencer à économiser pour me faire un cadeau (quasi-)haute couture. Hâte de voir la collection, car celle de ce printemps était déjà très belle (mais un poil pas assez couverte pour moi…)

Le point de croix

Activité que j’exerçais quand j’étais petite, avec ma maman, qui a toujours fait du point de croix. J’ai découvert, par hasard, que la marque de fil DMC proposait des canevas gratuits (et modernes !) sur leur site internet. Il y a des motifs très sympas (dont une feuille de Monstera) et j’en ai fait une sélection pour m’occuper cet été. Je me réjouis déjà de pouvoir les encadrer et de changer la déco du salon. Et j’imagine déjà la réaction des gens si je cous sur la plage, haha!

La rhubarbe

C’est comme ça chaque année, de mai à juin, je profite de manger de la rhubarbe, en tarte ou en compote, car j’adore ce fruit. Je fais à peu près un gâteau par semaine et j’essaie pleins de motifs géométriques – qui prennent parfois du temps, j’avoue – pour rendre ma tarte jolie, en plus d’être bonne.

Pour ne pas que le fruit soit trop acide, je mélange un œuf, du sucre brun, de la farine et un peu de crème que je verse dans la pâte. Il n’en faut vraiment pas trop, mais miam. Surtout si on saupoudre de vanille et de cannelle!

La newsletter de Heidi.news

J’aime beaucoup recevoir, chaque matin, un petit condensé d’informations du monde entier, qui traitent de sujets variés et intéressants. J’aime particulièrement tout ce qui touche aux sujets de société, mais j’ai aimé découvrir, par exemple, ce média russe qui dresse exclusivement des portraits de chiens et de chats. Je ne lis pas le russe, mais les photos sont très jolies.

C’est qui, cette Martine?

café chez Oh Martine! - Genève

Un joli café a ouvert à Genève et on se régale de ses tartines.

Au début du mois de novembre, une nouvelle chouette enseigne a ouvert dans la quartier des Eaux-Vives, « Oh Martine ! ». Qui est-elle alors ? Cette femme n’existe pas, il s’agit en fait d’une injonction couramment utilisée dans le sud de la France.

Les trois gérants ont entièrement retapé et décoré l’établissement : c’est cosy, nature, moderne et coloré. J’adore l’enchainement des espaces et les petits coussins disséminés sur les sièges. Des albums de Martine se cachent sur les étagères entre les nombreuses plantes et on y boit du café.

Du bon café, mais aussi des chocolats chauds, des macchiatos, des dirty chai latte (café et chai) et il y a même une fontaine à eau aromatisée. Pour accompagner tout ça, il y a des cakes, (tous faits maison, en Corse avec des ingrédients locaux, ou cuisiné sur place comme le banana bread), des cookies et des madeleines. Pour midi, on y sert des tartines salées colorées, originales et goûteuses dont la présentation est très soignée, parsemées de fleurs comestibles. A la carte, il y a aussi de copieuses salades, que l’on peut prendre à l’emporter. Et bientôt, le dimanche, on pourra y bruncher !